Cóctel Hurricane
El cóctel Hurricane, o huracán, es una bebida refrescante y tropical que se originó en el bar Pat O'Briens en el famoso barrio francés de Nueva Orleans durante la Segunda Guerra Mundial. Debido a la escasez de whisky en ese momento, el cóctel se creó utilizando ron blanco y ron oscuro en lugar de whisky. Se caracteriza por su color vibrante y su sabor dulce y afrutado.
Ingredientes:
- 1 oz de ron blanco
- 1 oz de ron oscuro
- Jugo de 1 limón
- 4 oz de jugo de maracuyá
- 1.5 oz de granadina
- Hielo
- Rodaja de naranja y cereza para decorar
Preparación:
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Enfriar una copa Hurricane llenándola con hielo y dejándola reposar mientras preparamos la mezcla.
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En un vaso mezclador, agregar el ron blanco, el ron oscuro, el jugo de limón, el jugo de maracuyá y la granadina.
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Mezclar bien los ingredientes para asegurarse de que estén completamente integrados.
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Retirar el hielo de la copa Hurricane enfriada y colocar hielo fresco.
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Verter la mezcla en la copa y decorar con una rodaja de naranja y una cereza en la parte superior.
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¡Listo! Disfruta de tu delicioso cóctel Hurricane.
Historia del cóctel Hurricane:
Durante la Segunda Guerra Mundial, el whisky era escaso y se utilizaba principalmente para abastecer a las tropas. Sin embargo, en Nueva Orleans, el ron estaba ampliamente disponible. Pat O'Briens, un popular bar de la época, se encontró con un excedente de ron y decidió crear un cóctel utilizando este ingrediente abundante.
El cóctel se sirve tradicionalmente en una copa Hurricane, que lleva el mismo nombre que la bebida. La forma única de la copa, con una base ancha y una parte superior más estrecha, le da al cóctel una presentación distintiva.
Variaciones y consejos:
- Puedes ajustar las cantidades de ron blanco y ron oscuro según tu preferencia de sabor y nivel de alcohol. Algunas recetas sugieren una relación de 2 partes de ron oscuro por 1 parte de ron blanco.
- Si no tienes jugo de maracuyá fresco, también puedes utilizar jugo de maracuyá embotellado o enlatado. Solo asegúrate de revisar la etiqueta para asegurarte de que no contenga azúcar adicional.
- Algunas recetas recomiendan agregar hielo picado a la mezcla antes de agitar para obtener una bebida aún más refrescante.
- Si prefieres un cóctel más suave, puedes reducir la cantidad de granadina o agregar un poco de agua con gas para diluirlo.
- Experimenta con diferentes garnituras como una rodaja de piña o una cereza al marrasquino.
¡Disfruta de este cóctel tropical y recuerda beber responsablemente!